Oporto: vino de Oporto, azulejos y el alma del norte

La guía Eurodrive

Oporto, el alma del norte.

Descolgándose hacia el río Duero en una cascada de tejados de terracota y azulejos, Oporto es la conmovedora segunda ciudad de Portugal — cuna del vino de Oporto, las iglesias barrocas y un encanto pausado. Al aterrizar aquí, los viñedos del valle del Duero, la costa norte y las ciudades históricas están al alcance. Aquí tiene cómo empezar.

Lo esencial, primero

Repostar cerca del aeropuerto. Si no contrató la opción de depósito lleno en la entrega, puede repostar cerca del aeropuerto — no hay obligación de devolver el coche lleno. La parada más cómoda es la estación Galp en Perafita, a pocos minutos del centro de entrega y abierta 24 horas — ideal sea cual sea la hora de su vuelo. Otras estaciones jalonan la ruta por Matosinhos hacia la ciudad.

Llegar al centro. El metro (línea E, la línea violeta) une el aeropuerto con el centro de Oporto en unos 30 minutos. En coche, la A28 y las rondas le llevan rápido — aunque el último tramo hacia el centro histórico es un laberinto de sentidos únicos.

Dónde pasar la primera noche. El barrio ribereño de la Ribeira, Patrimonio de la Humanidad, y las calles en torno a la torre de los Clérigos tienen ambiente y son céntricos — prepárese sencillamente para callejuelas empinadas y estrechas y para un aparcamiento escaso; aquí, un garaje de hotel vale lo que cuesta.

Su vehículo. Su Renault nuevo le espera en el centro de entrega junto al aeropuerto Francisco Sá Carneiro, listo para rodar con la fórmula de tránsito temporal — libre de impuestos, totalmente asegurado y suyo durante todo el viaje.

El puente Don Luís I sobre el Duero.

Los imprescindibles de Oporto

La Ribeira y el Duero. La postal de Oporto: una cascada de casas ocres y en tonos pastel que cae hacia los muelles, donde los barcos rabelos — que antaño bajaban las barricas de oporto por el río — se mecen sobre el agua. Pasee por el Cais da Ribeira y deje que las callejuelas le suban por el corazón medieval.

El puente Don Luís I. Este doble arco de hierro, obra de un discípulo de Eiffel, es el icono de la ciudad. Recorra el tablero superior para gozar de una vista de vértigo sobre el río, el casco antiguo y las bodegas de enfrente, y luego cruce a Gaia.

São Bento, los Clérigos y Lello. Entre en la estación de São Bento para ver unos 20 000 azulejos que narran la historia de Portugal; suba a la torre barroca de los Clérigos por las vistas de los tejados; y cuélese en la Librería Lello, una de las más bellas del mundo.

Las bodegas de Gaia. Cruce el río hasta Vila Nova de Gaia, donde las grandes casas de oporto — Graham's, Taylor's, Sandeman y más — se escalonan en la ladera. Visite una bodega y cate un tawny o un vintage al atardecer, con Oporto brillando al otro lado del agua.

Los viñedos en terrazas del valle del Duero.

Oporto gastronómico: francesinha, mercados y oporto

La francesinha. El monumental sándwich insignia de Oporto: capas de filete, salchicha y jamón bajo queso fundido, anegadas en una salsa especiada de tomate y cerveza y casi siempre coronadas con un huevo frito y una montaña de patatas. Café Santiago, Cufra o Brasão tienen cada uno sus fieles — venga con hambre.

Los mercados. El precioso Mercado do Bolhão, una nave de hierro y piedra de dos niveles magníficamente restaurada, ha recuperado sus pescaderías, verdulerías y tascas; al otro lado del río, el Mercado Beira-Rio de Gaia es una moderna y animada plaza gastronómica junto al agua.

Callos y mar. A los habitantes se les apoda con orgullo tripeiros por sus callos a la moda de Oporto; la costa regala sardinas a la brasa, pescado fresco en Matosinhos y mil maneras de preparar el bacalao.

Lo dulce y la copa. Termine con un pastel de nata templado y, cómo no, una copa de oporto — o explore los tintos potentes del Duero y el vinho verde fresco y ligeramente aguja del verde Minho, justo al norte.

Vino de Oporto envejeciendo en las bodegas de Gaia.

Su primer road trip desde Oporto

El norte recompensa al conductor en todas las direcciones. Al este, el valle del Duero en terrazas — una de las regiones vinícolas más bellas del mundo — se despliega a hora y media, con el río serpenteando entre los viñedos. Al norte, el verde Minho: Guimarães, cuna de la nación, y la barroca Braga, ambas a menos de una hora. Al sur, los canales de Aveiro y las largas playas atlánticas son escapadas fáciles.

La ruta perfecta del primer día. Suba al norte hasta Guimarães, donde un castillo en alto y un casco antiguo Patrimonio de la Humanidad marcan la cuna de Portugal; siga hasta Braga para subir la teatral escalinata del Bom Jesus do Monte; y regrese a Oporto por la A3 — unos 130 km que condensan la historia del Minho, el esplendor barroco y las colinas verdes en un solo día sin prisas.

¿Cuándo venir? Clima y temporadas

Oporto goza de un clima atlántico suave — más verde y lluvioso que el Algarve, y rara vez sofocante. Mayo-junio y septiembre son el momento ideal: días templados, menos gentío y una larga luz dorada sobre el río. El verano es agradable (unos 25 °C) y animado; si está aquí la noche del 23 de junio, súmese a la fiesta de São João — una alegre verbena callejera de sardinas a la brasa, hogueras y martillitos de plástico con los que se dan golpecitos a toda cabeza que pasa. El otoño trae la vendimia del Duero, cuando las terrazas se tiñen de ámbar. El invierno es suave pero húmedo, con días en torno a 14 °C — lleve un chubasquero y suelas antideslizantes para los adoquines de granito resbaladizos, y tendrá los monumentos casi para usted.

Consejos para conducir en Portugal

Peajes: muchas autopistas portuguesas son de peaje electrónico, algunas sin barrera. Con matrícula extranjera, registre su tarjeta con el servicio EASYToll en los cajeros automáticos cerca de la frontera, o pague en cinco días en una oficina de correos (CTT) o un punto Payshop para evitar multas — si duda de cómo está configurado su coche, pregunte en el centro de entrega.
Límites de velocidad: 120 km/h en autopista, 90 en carretera, 50 en ciudad; los controles son frecuentes.
Combustible: «gasolina» es gasolina y «gasóleo» es diésel — compruebe la tapa antes del primer repostaje.
Zonas de bajas emisiones: Portugal tiene muy pocas; solo el centro de Lisboa restringe los coches antiguos, y Oporto no tiene ninguna — su vehículo Eurodrive nuevo, conforme a Euro 6, cumple las normas, sin ninguna pegatina que colocar en todo el país.
Nota local: las calles del casco viejo son empinadas, estrechas y a menudo de sentido único — tómeselas con calma y apueste por el metro o un garaje en el centro.

¿A cuánto tiempo en coche?

Tiempos orientativos en coche desde el centro de entrega.

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Fotos : Jakub Hałun (CC BY 4.0) · Diego Delso (CC BY-SA 3.0) · mat's eye (CC BY 2.0) · Ray in Manila (CC BY 2.0) — Wikimedia Commons.