Santiago de Compostela: donde termina el Camino y empieza Galicia

La guía Eurodrive

El final del camino para millones de peregrinos.

Santiago de Compostela es una ciudad de llegadas. Durante mil años los peregrinos han caminado hasta aquí para plantarse ante su gran catedral, y se respira un sentido de final de viaje en sus calles de granito pulidas por la lluvia. Pero para quien viaja en coche es lo contrario — un comienzo. La Galicia verde y salvaje, con sus rías, su marisco y su espectacular costa atlántica, se abre en todas direcciones. Aquí tiene cómo aprovecharla.

Lo esencial, primero

Repostar cerca del centro de entrega. Si no contrató la opción de depósito lleno en la entrega, puede repostar justo al lado — no hay obligación de devolver el coche lleno. La estación más cómoda es Galuresa Tambre, en la Rúa Vía Edison, en pleno Polígono do Tambre, donde se encuentra su centro, abierta todos los días de 7:00 a 23:00. Muy cerca, Staroil Santiago, en el mismo polígono, es otra opción fiable, con cafetería para un café y una tortilla antes de salir.

Llegar al centro. Santiago es compacta: el centro histórico está a 10-15 minutos en coche del Tambre, y bien señalizado. El casco antiguo es casi por completo peatonal, así que deje el coche en uno de los aparcamientos de su borde — el de Xoán XXIII, al pie de la catedral, es el más práctico.

Dónde pasar la primera noche. Alójese cerca de la Praza do Obradoiro para despertarse junto a la catedral, o en las calles del casco antiguo, cuyos soportales de granito le resguardan de la famosa llovizna gallega, el orballo.

Su vehículo. Su Renault nuevo le espera en el centro de entrega del Tambre, listo para Galicia — todo está ya resuelto gracias a la fórmula de tránsito temporal, pensada para que solo tenga que ponerse al volante.

La gran plaza ante la catedral.

Los imprescindibles de Santiago

La catedral y la Praza do Obradoiro. Corazón de la ciudad y final del Camino, la catedral alza su fachada barroca del Obradoiro sobre la inmensa plaza del mismo nombre. En su interior están el Pórtico da Gloria, obra maestra románica restaurada, y — los días de más afluencia — el botafumeiro, el gigantesco incensario que ocho hombres hacen volar por la nave en la Misa del Peregrino. Rodee el edificio por sus cuatro plazas: Obradoiro, Praterías, Quintana e Inmaculada.

El casco antiguo. Patrimonio de la Humanidad de la UNESCO, es un laberinto de calles de granito reluciente, iglesias y plazuelas. Siga la Rúa do Franco y la Rúa da Raíña, déjese llevar hasta la Praza da Quintana y sus escalinatas, y pasee bajo los soportales sin mapa — es la mejor manera de sentir la ciudad.

La Alameda y los miradores. El parque de la Alameda, con su carballeira de Santa Susana y la estatua de las Duas Marías, ofrece LA vista de postal de las torres de la catedral — sobre todo al atardecer, cuando el granito se dora.

La Ciudad de la Cultura. En el monte Gaiás, sobre la ciudad, la Cidade da Cultura de Galicia, diseñada por Peter Eisenman, sorprende por su arquitectura ondulante y sus vistas; en el centro, el Museo das Peregrinacións narra mil años de Camino.

Galicia en un plato.

Santiago gastronómica: mercado, pulpo y Albariño

El Mercado de Abastos. Después de la catedral, es el lugar más visitado de la ciudad — y con razón. Bajo sus naves de piedra encontrará el pescado, el marisco y las verduras del día; en algunos puestos le cocinan al momento lo que acaba de comprar. Vaya por la mañana: el ambiente ya merece la visita.

Las especialidades gallegas. El pulpo á feira (con pimentón y servido en tabla de madera), los pementos de Padrón (unos pican y otros no), la empanada gallega, los percebes y las zamburiñas se disfrutan con un vaso frío de Albariño o Ribeiro. De postre, la imprescindible Tarta de Santiago, bizcocho de almendra con la cruz del apóstol.

Dónde comer. Las rúas do Franco y da Raíña, en pleno casco histórico, reúnen bares de tapas y casas de comidas. Termine con un licor café o un orujo casero — el broche gallego por excelencia.

Antaño, el fin del mundo conocido.

Su primer road trip desde Santiago

Galicia premia al conductor curioso, y todo empieza en Santiago. Al oeste, las Rías Baixas serpentean hacia el Atlántico: Cambados, capital del Albariño, la elegante Pontevedra, las playas de O Grove y la isla de A Toxa. Más al noroeste se extiende la Costa da Morte, salvaje y recortada, hasta Fisterra (Finisterre), largo tiempo considerado el fin del mundo. Al norte, A Coruña vigila el Atlántico con su Torre de Hércules, faro romano declarado Patrimonio de la Humanidad; hacia el interior, la Ribeira Sacra y sus cañones del Sil, cubiertos de viñedos en terrazas y salpicados de monasterios.

La ruta perfecta del primer día. Salga de Santiago por la AG-56 hacia Fisterra, kilómetro cero del Camino; suba al faro y asómese al océano en «el fin de la tierra». Después remonte la Costa da Morte hasta Muxía y su santuario de la Virxe da Barca, sobre las rocas batidas por el mar, y regrese por Camariñas, famosa por su encaje de bolillos: unos 200 km que condensan toda la Galicia atlántica en un día.

Los suaves valles inundados de Galicia.

¿Cuándo venir? Clima y temporadas

Si Galicia es tan verde es porque llueve: el clima es oceánico — suave y húmedo — y Santiago es una de las ciudades más lluviosas de España. Lleve siempre un chubasquero, sea cual sea la estación.

El verano (julio-agosto) es la época más suave y seca, en torno a 25 °C — y la más animada: el 24 de julio los Fogos do Apóstolo incendian la fachada de la catedral en un gran espectáculo de luz y fuegos, víspera del día de Santiago. La primavera y el principio del otoño ofrecen una Galicia de un verde deslumbrante, menos gente y un tiempo cambiante — ideales para la carretera. El invierno es suave en la costa pero lluvioso; las sierras del interior (O Courel, Os Ancares) pueden ver la nieve, pero las rutas costeras aquí descritas no exigen ningún equipamiento especial. Los Años Santos (Anos Santos), cuando el día de Santiago cae en domingo, atraen una oleada extra de peregrinos.

Consejos para conducir en España

Peajes: la AP-9, que une A Coruña, Santiago, Pontevedra y Vigo, es de pago, al igual que la AP-53 hacia Ourense; en cambio, la mayoría de las autovías (A-52, A-54…) son gratuitas. Tenga una tarjeta bancaria a mano para las barreras.
Límites de velocidad: 120 km/h en autopista y autovía, 90 en carretera convencional, 30-50 en ciudad.
Combustible: «gasolina» (95/98) es sin plomo, «gasóleo» o «diésel» es diésel.
Zonas de bajas emisiones: varias ciudades gallegas (Santiago, A Coruña, Vigo, Pontevedra) están implantando una ZBE. Estas restricciones se dirigen a los vehículos más antiguos y contaminantes; su Renault nuevo cumple las normas ambientales más recientes. Como el casco antiguo se visita a pie y aparcará en su borde, la ZBE apenas le afectará — pero compruebe la señalización si piensa circular por una zona central regulada.
Nota local: las carreteras gallegas suelen estar húmedas y son sinuosas — calcule tiempo extra y conduzca con suavidad en las rutas costeras.

¿A cuánto tiempo en coche?

Tiempos orientativos en coche desde el centro de entrega.

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Fotos : Luis Miguel Bugallo Sánchez (CC BY-SA 3.0) · Luis Miguel Bugallo Sánchez (CC BY-SA 4.0) · Juan Emilio Prades Bel (CC BY-SA 4.0) · Gabriele from Roma, Italy (CC BY 2.0) · Tevfik Teker (CC BY 3.0) — Wikimedia Commons.